떡판[사진]

유물종류 : 가공

유물명 : 떡판

크기 : 높이 : 22.4 cm / 세로 : 63 cm / 가로 : 134.5 cm

재질 : 나무

설명 :

떡판은 떡을 만드는 과정에서 쓰이는 것으로 떡판의 기름틀의 한부분으로 기름떡을 올려놓는 판을 말한다. 2개의 기둥나무로 ´井´자처럼 만들어 네모진 구멍의 위 아래에 떡판과 기름챗날을 끼운다. 떡판에 기름떡을 넣고 기름챗날에 힘을 주어 누르거나 무거운 물건을 얹어놓는다. 가로대 아래의 것은 떡판의 침목이 되고 위의 것은 기름챗날의 지렛목이 된다.

사진 및 설명자료 제공 : 우석대학교박물관
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