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주식류{맛의 고장 전북의 쌀. 우리 민족의 삶의 원동력}

  음청류
식류 정보
번호
음식명
주재료
5
    생강(50g),계피(20g),설탕(⅔컵),곶감(8개),잣(1큰술),물(7컵)
4
    매실 5kg, 설탕 5kg
3
    찹쌀 2컵, 엿기름가루 2컵, 물 15컵, 생강 20g, 설탕 2컵, 잣 1..
2
    멥쌀 5컵, 우슬, 설탕 3컵, 소금 약간, 엿기름 4컵, 생강 1뿌리
1
    늙은 호박 150g, 단 호박 100g, 엿기름 4컵, 벌꿀 1컵, 물 5컵, ..
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