11. 멥쌀가루와 쑥 가루를 함께 합쳐서 끓인 물로 익반죽을 한다.

22. 깨는 볶아 빻고 설탕과 섞어 소를 준비한다.

33. 둥글게 만든 속에다 2)의 소를 넣고 반달모양으로 만든다.

44. 김이 오른 시루에 쪄서 꺼내어 한 김 나간 후 참기름을 바른다.