전북의맛

볶음/조림류

삼겹살장조림 사진

삼겹살장조림

음식재료
삼겹살, 메추리알, 간장, 마늘, 된장, 정종

만드는 법

11. 삼겹살은 된장, 정종을 넣고 삶는다.

22. 삶은 삼겹살에 간장, 물, 설탕, 메추리알, 통마늘을 넣고 조린다.

참고문헌

글. 전라북도 농업기술원