전북음식점

세자매정육식당

전화번호

063-263-3372

주소

전북 완주군 봉동읍 둔산3로 72

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음식점 소개

숯불소스구이 전문점으로 오미자, 한봉, 오가피 등 18가지 한약재를 초벌(4시간), 두벌(4시간)의 정성으로 다려 만든 특별소스가 이 집의 비법. 하루를 숙성시킨 고기를 국산 참나무숯에 초벌구이 한 후 불판에서 다시 구워낸다. 통깨와 청양고추를 섞은 오미자 특별소스에 고기를 살짝 찍어 먹어보면 숯불구이의 참맛을 더욱 진하게 느낄 수 있다.

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부대시설

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