전북음식점

신가네칼국수

전화번호

063-453-6333

주소

전북 군산시 성산면 철새로 31 1층

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음식점 소개

철새로 유명한 금강 하구둑 입구 음식타운에 있다. 칼국수에 관한한 주변에서는 입소문이 자자한 곳이다. 이집은 해물칼국수에 나오는 면이 삼색인데, 천마와 시금치, 당근 즙을 넣어 하얀색,푸른색,빨간색의 면이 나온다. 음식을 시키면 먼저 열무김치와 겉절이,잡곡밥이 나온다. 고추장을 곁들여 밥을 비벼먹고, 각종 해물이 들어간 육수에 삼색면을 넣고 끊여먹는다. 군산 리버힐호텔 맞은편 군산하구둑 금강휴게소 내에 위치 뿐만아니라 신가네해물칼국수는 해물칼국수집이란 이름이 무색하게 팥칼국수가 잘 팔리는 집이다. 해물칼국수를 먹으러 온 손님들도 기본으로 새알팥죽이나 팥칼국수를 한 그릇씩 시켜 나눠먹는다. 팥칼국수 맛은 팥죽과 별반 다르지 않다. 국물은 팥죽처럼 걸쭉하고 달착지근하다. 또한 칼국수를 비롯해 음식음 만드는 데 쓰이는 물이 알칼리수 여서 음식 고유의 맛이 최대한 살아있다

추천메뉴

관련음식

삼색 해물칼국수, 팥칼국수, 새알팥죽, 삼색손만두, 들깨수제비, 왕돈까스, 서리태 검정콩국수 등

부대시설

단체석, 주차, 포장, 예약, 유아시설(놀이방), 남/녀 화장실 구분

부가정보

농림축산식품부 제공 안심식당 모닝와이드 5456회 출연 2. 군산시내->e마트 군산점 방향->강변로->금강철새조망대 방향->채만식문학관->하구둑사거리->금강호 휴게소