11. 쇠고기에 진간장, 다진마늘, 후추를 넣어 밑간을 한다.

22. 콩나물은 깨끗이 씻어 다듬어 놓는다.

33. 냄비에 참기름을 두르고 쇠고기를 볶다가 물을 넣고 20분 정도 끓인다.

44. ③이 끓으면 무와 콩나물을 넣어 다시 끓인다.

55. ④를 끓이다가 국간장으로 색을 내고 소금, 마늘, 후추로 간을 맞춘다.

66. ⑤에 파와 달걀을 풀어넣는다.

77. 마지막에 쑥갓을 띄워서 잠깐만 더 끓여 상에 낸다.