11. 삼겹살 양념을 먼저 만들어 놓는다.

22. 삼겹살을 양념장에 잘 재어둔다.

33. 배추김치는 4cm 길이로 썰고, 풋고추와 붉은 고추는 어슷 썰어 놓는다.

44. 양파는 0.5cm 폭으로 채썰고, 대파는 적당한 크기로 썬다.

55. 프라이팬에 기름을 두르고 채썬 양파와 양념에 재워둔 삼겹살을 넣어 볶다가 청주 1큰술을 넣는다.

66. 삼겹살이 거의 익으면 고추와 대파, 김치를 넣어 볶아내고, 적당히 간을 맞추고 참기름을 살짝 둘러 고소한 맛을 낸다.