11. 마늘쫑은 연한 것으로 골라서 깨끗이 씻어서 4-5cm길이로 썬다.

22. 건새우를 기름을 두르지 않은채로 프라이팬에 볶아 낸다.

33. 기름을 두른 프라이팬에 마늘쫑과 건새우를 넣어 볶다가 간장, 설탕을 넣어 버무린다.

44. 깨소금과 참기름으로 넣는다.