*주 재료

: 밤고구마 1개, 단호박 1/4통, 사과/무 반개, 플레인요구르트 3큰술, 구운견과(호두, 잣, 땅콩 등등) 2큰술, 마요네즈 1큰술, 소금/후추 약간

*조리방법

: 1. 고구마를 씻어 반으로 갈라 찌고 단호박은 속을 파내어 8등분을 한 후 껍질을 벗겨 찌어냅니다.

2. 견과류를 프라이펜에 볶습니다.

3. 소스 재료를 섞습니다.

4. 고구마, 단호박, 사과를 알맞게 자른 후 견과류와 소스를 넣고 버무립니다.