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이주의 음식 레시피

팝콘치킨

글쓴이관리자
등록일2008/05/27
조회수2225

준비할 재료
닭고기 안심 500g, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김옷(밀가루 7큰술, 카레가루 2큰술, 우유 ¼컵, 달걀 1개), 시리얼·튀김기름 적당량씩

만드는 방법
1 닭고기는 한입 크기로 썬 뒤 소금과 후춧가루를 뿌린다.
2 분량의 재료를 고루 섞어 튀김옷을 만든다.
3 닭고기에 튀김옷을 입힌 뒤 시리얼을 묻혀 끓는 튀김기름에 바삭하게 튀긴다.

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