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이주의 음식 레시피

바나나찹쌀구이

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2008/05/23
  • 조회수2244
준비할 재료
바나나 3개, 찹쌀가루·시나몬가루 적당량씩, 포도씨오일 3큰술, 시나몬소스(다진 생강·다진 생강즙 3큰술씩, 흑설탕·꿀 2큰술씩, 시나몬가루 1작은술)
만드는 방법
1 찹쌀가루에 껍질을 벗긴 바나나를 넣고 앞뒤로 돌려가며 찹쌀가루를 묻힌다.
2 포도씨오일을 두른 팬에 바나나를 넣고 노릇하게 굽는다.
3 다른 팬에 분량의 시나몬소스 재료를 넣고 걸쭉하게 졸인다.
4 구운 바나나 위에 시나몬소스와 시나몬가루를 뿌린다.
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