고사리

지역

전라북도 장수

분류

농산물

식재료

고사리

출하시기

- 5 ~ 8월

특성

- 유기물이 풍부한 청정 산야지에서 친환경 농법으로 생산
- 아스파라긴과 아스트라갈린 등 특수성분이 다량 함유되어 영양가가 높음
- 월등한 맛과 향 뿐만 아니라 비타민이 풍부하여 소비자의 인지도가 높음

문의

- 장수군 농업기술센터 특화작목담당 (063)351-5392