전북의맛

부식류

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전북의맛 설명
번호	음식명	주재료
7	느타리버섯회	느타리버섯, 무말랭이, 오이, 미나리, 풋고추, 붉은 고추, 설탕,..
6	상추고동회	상추고동, 마늘, 갖은 양념, 고추장, 식초
5	양하회	양하, 고추장, 식초, 설탕, 파, 마늘, 참기름, 소금, 통깨
4	옻순숙회	옻순(옻나물), 밀가루, 식용유, 마늘, 초고추장, 초간장
3	육회	쇠고기(우둔)400g, 마늘1톨, 배1개, 잣1큰술 [양념장] 간장·참..
2	추어숙회	미꾸라지 500g, 마늘 3쪽, 파 2뿌리, 시금치 60g, 풋고추 3개, ..
1	홍어회	홍어 400g, 오이 1/2개, 배 1/2개, 수삼 30g, 미나리 100g, 잣 ..

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