11. 쌀을 씻어 불려 놓는다.

22. 쇠고기는 다져서 고기 양념을 하여 볶는다.

33. 냄비에 콩나물, 볶은 쇠고기, 불린 쌀, 콩나물순으로 켜켜이 앉힌 다음 밥을 한다.

44. 간장, 멸치가루, 다진 파, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 양념장을 만든다.