김치류
고구마순김치
- 음식재료
- 고구마순, 물고추, 김치각종양념(젓갈제외)
만드는 법
11. 손질한 고구마 순을 소금물에 살짝 데친 후 깨끗이 씻은 바구니에 건진다.
22. 김치담을 때와 같이 양념을 준비하여 담아 3일 후에 먹는다.
참고문헌
글. 전북특별자치도 농업기술원
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11. 손질한 고구마 순을 소금물에 살짝 데친 후 깨끗이 씻은 바구니에 건진다.
22. 김치담을 때와 같이 양념을 준비하여 담아 3일 후에 먹는다.
글. 전북특별자치도 농업기술원
