음식건강관

음식궁합

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음식궁합 목록
번호	제목	설명
14	게와 감	게는 고단백 식품이지만 식중독 균의 번식이 잘되는 약점을 갖고 있다...
13	당근 ․ 오이와 무	무생채나 물김치를 담글 때 오이를 곁들이는 경우 비타민C의 파괴가 많..
12	도토리묵과 감	도토리묵을 먹은 후 후식으로 감을 먹게 되면 두가지 모두 떫은 맛의 ..
11	로얄젤리와 매실	로얄젤리가 꿀과 다른 것은 단백질이 훨씬 많고 수분이 많으며 지방산..
10	맥주 마실 때 땅콩은 조심조심	맥주의 안주로 흔히 먹는 땅콩의 지방함량은 콩의 3배(45%) 정도로 많..
9	문어와 고사리	고단백식품의 하나인 문어는 영양가는 높지만 소화에 부담이 가는 식품..
8	미역국에 파는 안돼요	미역은 다시마, 모자반과 함께 갈조류에 속하며 미역은 성질이 차고 ..
7	시금치와 근대	시금치는 가을에서 봄까지 재배되며 겨울에 신선한 채소로 공급될 수 ..
6	장어 먹고 복숭아는 NO.	장어는 지방 21%, 단백질 16%, 비타민 A가 4700Ⅰ.U,로 다량 함유되어 ..
5	조개와 옥수수	조개류는 부패균의 번식이 잘 되는 수산물이며, 산란기에는 자신을 적..