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가자미구이 사진

가자미구이

칼로리: 76 Kcal(1인분기준)

음식재료 (4인분기준): 가자미 63g, 소금, 후추, 식용유

요리팁

1. 가자미같은 흰살생선은 살부분부터 은근하게 구워야 연해서 좋다.

만드는 법

11. 가자미를 깨끗이 씻은 후 물기를 제거하고 소금과 후추를 뿌려둔다.

22. 가자미에 식용유를 바르고 팬에 얹어 183℃에서 15~20분정도 구워낸다.

참고문헌

글.사진 foodnara.com