음식건강관

음식보감

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음식보감_곡류및두류
번호	식품명	설명
29	가지	가지는 가지과의 한해살이풀로 원산지는 인도이며 우리나라에는 중국을 거쳐 전파되어 ..
28	고사리	고사리는 고사릿과의 여러해살이풀로 산과 들의 양지바른 곳에서 자라며, 북반구의 온대..
27	냉이	냉이는 겨자과의 두해살이풀로 나생이, 나상구, 나숭게라고도 하며 들이나 밭에서 자생..
26	달래	달래는 백합과의 알뿌리를 가진 여러해살이풀로 소산(小蒜), 야산(野蒜), 산산(山蒜) 등..
25	당근	당근은 미나리과의 두해살이풀로 홍당무라고도 하며 정력제에 좋은 식품으로 알려져 있..
24	더덕	더덕은 초롱꽃과의 여러해살이 덩굴식물로 사삼, 백삼이라고도 부른다. 산과 들에 자생..
23	도라지	도라지는 초롱꽃과의 여러해살이풀로 길경, 도랏, 길경채, 백약, 질경, 산도라지라고도 ..
22	두릅	두릅은 두릅나무의 새순으로 목말채, 모두채라고도 한다. 독특한 향이 있어서 산나물로 ..
21	마	마는 맛과의 덩굴성 여러해살이풀로 산우(山芋), 서여(薯囊)라고도 한다. 원산지는 중국..
20	마늘	마늘은 백합과의 여러해살이풀로 산(蒜)이라고도 하며 중앙아시아가 원산지이다. 우리나..