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이주의 음식 레시피

매시포테이토

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2008/07/07
  • 조회수2552
준비할 재료
감자 3개, 물 4컵, 버터 1큰술, 우유 4큰술, 소금 ½작은술, 흰 후춧가루 약간
만드는 방법
1 감자는 껍질을 벗기지 않은 채로 흐르는 물에 깨끗이 씻는다.
2 전기밥솥에 감자와 물을 넣고 취사버튼을 누른다.
3 취사가 완료되면 감자를 꺼낸 뒤 껍질을 벗겨 고루 으깬다.
4 버터, 우유, 소금, 흰 후춧가루를 넣고 고루 섞은 다음 동그랗게 빗는다.
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