음식건강관

영양소정보

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영양소리스트
번호	영양소	설명
1	비타민K	비타민 중 가장 늦게 발견되었으며, 덴마크 학자에 의해 혈액응..
2	리보플라빈	1920년대에 ‘수용성 B’ 성분 가운데 열 안정성이 높은 성장인..
3	피리독신	비타민 B6의 기능을 가지고 자연계에 존재하는 물질은 피리독신,..
4	판토텐산	어원은 ¨everywhere¨ 를 뜻하는 ¨Panthos¨ 에서 유래되었으..
5	엽산	라틴어로 ‘잎’이란 뜻을 지닌 ‘folium’에서 유래되었다. 193..
6	비타민B12	적색 결정형 물질로서 비타민 중에서 유일하게 무기질인 코발트(..
7	콜린	콜린은 지방간을 방지하는 효과를 연구하면서 발견되었다. 콜린..
8	카르니틴	카르니틴은 간에서 아미노산인 라이신과 메티오닌으로부터 합성..