삼겹살덮밥 — 이주의 음식 레시피

삼겹살 두줄, 밥 한 공기, 간장 2큰술, 맛술 큰술, 설탕 1큰술, 참기름, 후추, 쪽파, 통깨, 계란

▶ 만드는 방법

1. 삼겹살은 후추가루를 뿌려 앞뒤로 구워준다.

2. 적당한 크기로 잘라준 삼겹살에 분량의 재료들을 넣고 쫄여준다.

3. 어느정도 양념이 줄어들면 불을 끄고 밥위에 올린다.

4. 쪽파는 쏭쏭 썰어서 올리고 통깨도 뿌려준다.

5. 계란 노른자는 기호에 맞춰서 올려주면 완성