다이어트를 원한다면 스프레이를 사용하자 — 이주의 음식 레시피

다이어트를 원한다면 스프레이를 사용하자.

식물성 기름도 기름은 기름이다. 당연히 1g당 9kcal의 열량을 지니고 있다. 보통의 식품들은 열을 가하면 자체 수분으로 익기 때문에 맛을 더할 목적이 아니라면 굳이 기름을 쓰지 않아도 된다. 달걀 프라이 하나 하는데 식용유를 주욱 들이붓는 일은 난센스.

100kcal정도는 더 섭취하게 되기 때문이다. 재료가 들러붙는 것이 걱정이라면 코팅된 냄비와 프라이팬을 잘 달궈 사용하고 식용유나 올리브 오일은 분무기에 넣어 우아하게 살짝 뿌려준다. / 여성중앙