사과 무생채 — 이주의 음식 레시피

▶ 재료
무 280g, 사과 1/4개, 쪽파 2개, 통깨 약간, 고추가루 2큰술 반, 식초 2큰술,
설탕 1큰술, 다진마늘 1큰술, 소금 1작은술

▶ 만드는 방법
1. 무는 씻어서 껍질을 벗기고 곱게 채썰어 준비한다.
2. 사과도 깨끗히 씻어 채썰어준다.
3. 고춧가루를 넣고 5분정도 놓아둔다.
4. 나머지 양념을 넣어서 버무려준다.
5. 간이 부족하면 소금을 더 넣어준다.