비빔만두 — 이주의 음식 레시피

▶ 재료
군만두, 당근, 오이, 파프리카, 양배추, 깻잎
양념장 - 고추장 1큰술, 고춧가루1큰술, 간장 1큰술, 식초1큰술, 올리고당 1큰술,
설탕 0.5큰술, 매실액 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간

▶ 만드는 방법
1. 양배추, 오이, 당근, 파프리카, 깻잎은 씻은 후 채썰어준다.
2. 작은 그릇에 분량의 양념장 재료를 넣고 섞어준다.
3. 팬에 기름을 두르고 만두를 노릇노릇하게 굽는다.
4. 접시에 만두와 채소, 양념장을 올리면 완성