달걀참치볶음밥 — 이주의 음식 레시피

간편하고 영양도 많은 달걀을 이용한 볶음밥을 만들어 볼까 합니다.

::재료 - 달걀 1개, 밥 한공기, 참치 반캔, 대파, 간장1/2T, 맛술 1/2T

::만들기

1. 그릇에 달걀을 미리 잘 풀어 둡니다.

2. 간장과 맛술을 잘 섞어 둡니다.

3. 참치는 기름을 쪽 빼고 대파는 잘께 썰어 둡니다.

4. 후라이팬에 기름을 두르고 밥을 살짝 볶아주면서 달걀을 섞어 줍니다.

5. 미리 준비한 참치와 대파를 넣고 볶아줍니다.
참치 대신 닭가슴살을 이용해도 좋습니다.

6. 간장소스를 넣고 재빠르게 볶아줍니다.