토마토치즈카나페 — 이주의 음식 레시피
⊙준비할 재료식빵·슬라이스 체다치즈 4장씩, 블랙 올리브 4개, 방울토마토 8개, 양파 1개, 페타치즈 16조각, 녹인 버터 2큰술, 드라이 바질·소금·후춧가루 약간씩
⊙만드는 방법
1 식빵은 쿠키틀을 이용해 동그란 모양으로 찍어낸 뒤 밀대로 납작하게 민다.
2 체다치즈와 올리브는 4등분하고 방울토마토는 반으로 가른다. 양파는 굵게 슬라이스한다.
3 녹인 버터를 식빵에 고루 발라 오븐팬에 얹은 다음 양파, 페타치즈, 토마토, 올리브를 보기 좋게 올리고 드라이 바질과 소금, 후춧가루, 페타치즈가 담겨 있던 오일을 조금 뿌린다.
4 200℃로 예열해둔 오븐에 넣어 20분 가량 노릇하게 구워낸다.
출처: http://happyday.donga.com/food/해피데이
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/board/board.html?bbs=tbf_news&btype=view&thid=289&plcode=000200060000