첫 햅쌀 나왔어요 — 이주의 음식 레시피
“무더위에 고개숙인 게 아닙니다.” 한여름 고개숙인 벼이삭.전국에서 가장 이른 ‘2005년 햅쌀’이 7일 수확된다.
지난 1월20일 대한(大寒)에 250평 비닐하우스에서 모내기를 했던 군산 옥산면 문천호씨의 비닐하우스에서 7일 전국 최초로 올해 쌀을 수확한다. 군산농업기술센터의 도움으로 무농약 우렁이농법으로 친환경 쌀을 재배했다.
문씨는 “올해 첫 수확이라는 의미와 더불어 군산쌀을 알릴 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
군산시는 7일 오전 10시부터 최초 이앙답 수확행사 현장을 공개하고, 군산청정쌀의 브랜드파워를 높이는 홍보행사를 갖는다.출처/전북일보 - 이성각 기자(lskag@jeonbukilbo.co.kr)
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