다이어트 김밥 — 이주의 음식 레시피

▶재료

양배추 100g, 계란 2개, 당근 반개, 오이 반개, 맛살 2줄, 단무지 2줄, 깻잎 4~5장

밥 반공기, 구운김 2장, 소금

▶만드는 법

1. 양배추는 채썰어 씻고 물기를 뺴준다.

2. 계란에 소금 조금을 넣고 지단을 만들고 채썰어 주거나 맛살 넓이 정로도 길게 썰어준다.

3. 당근은 채썰어 볶아준다.

4. 깻잎은 꼭지를 제거하고 씻어 물기를 빼준다.

5. 오이는 길게 썰어주는데 가운데 씨는 제거한다.

6. 김에 깻잎을 넓게 깔고 준비한 재료들을 넣어준다.

7. 단무지, 지단, 오이 등등 넣고 밥도 다른 재료들과 같이 길게 넣어준다.

8. 김밥 발을 이용하여 잘 말아주고 적당한 두께로 썰어준다.