고사리 — 장수 특산물

고사리는 전북특별자치도 장수의 특산물입니다.

지역

장수

구분

축산물

출하 시기

- 5 ~ 8월

특징

- 유기물이 풍부한 청정 산야지에서 친환경 농법으로 생산
- 아스파라긴과 아스트라갈린 등 특수성분이 다량 함유되어 영양가가 높음
- 월등한 맛과 향 뿐만 아니라 비타민이 풍부하여 소비자의 인지도가 높음

구입·문의

- 장수군 농업기술센터 특화작목담당 (063)351-5392

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/sproduct/main.html?cnt=9&fpmode=view&plcode=000100060000