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붉은진주 머루와인 — 무주군 안성면 특산물

붉은진주 머루와인 사진

붉은진주 머루와인은 전북특별자치도 무주군 안성면의 특산물입니다.

지역
무주군 안성면
구분
특산물
출하 시기
연중
판매 단위
개별 또는 세트

특징

"무주 칠연양조는 다년간의 기술개발과 연구를 통하여, 2가지 종류(Sweet, Dry)의 붉은 진주를 생산해오고 있습니다. 머루와인은 다량의 유기산, 폴리페놀성 화합물, 비타민 및 무기질이 풍부하게 들어있는 알카리성 와인입니다.

Sweet Wine : 발효시 천연 포도당이 남아 단맛이 납니다. 알콜 12%

Dry Wine : 머루 발효시 천연 포도당이 모두 발효하여 단맛이 거의 나지않습니다. 알콜 12%"

구입·문의

www.redpearl.co.kr 063-323-3366
무주칠연양조

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/sproduct/main.html?cnt=100&fpmode=view&plcode=000100060000