홍합찜 — 전북 향토음식
홍합찜은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 찜/선류)입니다.
- 분류
- 찜/선류
- 열량
- 189 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 대파 1대
- 미나리 80g
- 다진마늘 2작은술
- 고춧가루 2큰술
- 콩나물 200g
- 찹쌀가루 1.5큰술
- 소금
- 홍합살 400g
- 식용유 2작은술
- 참기름 1작은술
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=986&fpmode=view&plcode=000100040004