오이냉국 — 전북 향토음식

오이냉국은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

분류

국/탕류

열량

32 kcal

참고문헌

글.사진 foodnara.com

재료

• 오이 2개
• 실파 1/2대
• 마늘 1쪽
• 간장 2큰술
• 식초 3큰술
• 설탕 1큰술
• 깨소금
• 고춧가루

요리 팁

1. 냉국을 만들때는 소금과 식초, 설탕의 비율을 잘 맞춰주어야 한다.

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=864&fpmode=view&plcode=000100040004