연두부매운탕 — 전북 향토음식
연두부매운탕은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.
- 분류
- 국/탕류
- 열량
- 220 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 연두부2모
- 쇠고기100g
- 애호박1/2개
- 양파1/2개
- 새우8마리
- 파1/2뿌리
- 붉은고추 2개
- 풋고추2개
- 고추장
- 고춧가루
- 국간장
- 마늘
요리 팁
1. 고단백 식품인 연두부와 스태미너 식품인 새우의 쫄깃한 맛이 어우러진 매운탕으로 술 마신 다음날의 해장으로도 그만
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=853&fpmode=view&plcode=000100040004