달걀탕 — 전북 향토음식

달걀탕은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 국/탕류)입니다.

분류

국/탕류

열량

134 kcal

참고문헌

글.사진 foodnara.com

재료

• 달걀2개
• 표고버섯1개
• 풋고추1개
• 붉은고추1개
• 밀가루1큰술
• 다진마늘1/2큰술
• 파1/2뿌리
• 당근1쪽
• 참기름1작은술
• 국간장1큰술
• 소금
• 멸치국물2컵

재료 정보

1. 멸치 국물 대신 맑은 장국을 끓여서 이용해도 좋다.

원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=542&fpmode=view&plcode=000100040004