깻잎장아찌 — 전북 향토음식
깻잎장아찌는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 장아찌류)입니다.
- 분류
- 장아찌류
- 참고문헌
- 글. 전북특별자치도 농업기술원
재료
- 깻잎 100장 묵음
- 진간장 1컵
- 마늘 5쪽
- 육수용 멸치
- 다시마 약간
- 물엿 1큰술
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=253&fpmode=view&plcode=000100040004
깻잎장아찌는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 장아찌류)입니다.
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