고추장굴비장아찌 — 전북 향토음식
고추장굴비장아찌는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 장아찌류)입니다.
- 분류
- 장아찌류
- 참고문헌
- 글. 전북특별자치도 농업기술원
재료
- 굴비 2마리
- 고추장 2컵
- 참기름 2작은술
- 엿기름 · 깨소금 적당량 고추장
- 고운 고춧가루
- 식초
- 설탕
- 물엿 또는 꿀
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=252&fpmode=view&plcode=000100040004
고추장굴비장아찌는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 장아찌류)입니다.
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