닭살 양배추 미역말이 — 전북 향토음식
닭살 양배추 미역말이는 전북특별자치도의 향토음식(분류: 찜/선류)입니다.
- 분류
- 찜/선류
재료
- 닭가슴살 200g
- 양배추 1/2통
- 불린미역 60g
- 햄 100g
- 맛살 100g
- 소금
- 레몬즙
- 후추 약간
- 겨자땅콩소스(갠겨자 1큰술
- 설탕 1큰술
- 식초 1큰술
- 땅콩소스 1큰술
- 물 1큰술
- 소금 약간)
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1058&fpmode=view&plcode=000100040004