닭고기 캐슈넛 굴소스볶음 — 전북 향토음식

닭고기 캐슈넛 굴소스볶음은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.
- 분류
- 볶음/조림류
재료
- 닭가슴살 300g
- 캐슈넛 100g
- 양파 1/4개
- 당근 1/4개
- 청피망 1/2개
- 컬리플라워 50g
- 양송이 3개
- 실파 2뿌리
- 홍피망 1/2개
- 브로콜리 50g
- 참기름 1/2큰술
- 육수 1컵
- 갈은마늘 1큰술
- 튀긴고추 1큰술
- 고추기름 2큰술
- 녹말
- 후추
- 식용유
- 소스양념(굴소스 2큰술
- 간장 1큰술
- 맛술 1큰술
- 설탕 1/2큰술)
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1055&fpmode=view&plcode=000100040004