닭봉 고구마 조림 — 전북 향토음식
닭봉 고구마 조림은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 볶음/조림류)입니다.
- 분류
- 볶음/조림류
재료
- 닭봉 10개
- 고구마 1개
- 생강 1쪽
- 양파 1/2개
- 마늘 3쪽
- 대파 1/2대
- 양념(고추장 4큰술
- 올리브유 1큰술
- 참기름 1/2큰술
- 물엿 4큰술
- 맛술 1큰술
- 통깨
- 후추)
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