쫄면 — 전북 향토음식
쫄면은 전북특별자치도의 향토음식(분류: 면류)입니다.
- 분류
- 면류
- 열량
- 622 kcal
- 참고문헌
- 글.사진 foodnara.com
재료
- 양배추 150g
- 다진마늘 1큰술
- 오이 100g
- 굵은고춧가루 2작은술
- 참깨 1작은술
- 달걀 2개
- 설탕 1큰술
- 참기름 2작은술
- 물엿 1.5큰술
- 진간장 1.5큰술
- 고추장 6큰술
- 쫄면 600g
- 사이다 1.5큰술
- 당근 60g
원문 보기: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/tfood/main.html?cnt=1002&fpmode=view&plcode=000100040004