한과류
만드는 법
11. 송화 가루를 비닐주머니에 털어 검부러기가 들어가지 않게 고운체에 쳐서 마련한다.
22. 그릇에 송화 가루와 적정량의 물엿을 담고 개어 반죽하여 다식판에 기름을 바른 후 반죽을 박아 모양을 만든다.
참고문헌
글. 전북특별자치도 농업기술원
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11. 송화 가루를 비닐주머니에 털어 검부러기가 들어가지 않게 고운체에 쳐서 마련한다.
22. 그릇에 송화 가루와 적정량의 물엿을 담고 개어 반죽하여 다식판에 기름을 바른 후 반죽을 박아 모양을 만든다.
글. 전북특별자치도 농업기술원
