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이주의 음식 레시피

떡국 떡 떡볶이

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2023/07/17
  • 조회수115
▶재료
떡국 떡 300g, 어묵 4장, 대파 1대, 고추장 4큰술, 맛술 2큰술, 설탕 2큰술, 참치액 1큰술
멸치 디포리 동전 육수 1알, 물 500ml


▶만드는 방법
1. 물을 넣고 동전 육수를 넣고 끓여준다.
동전 육수가 없으면 물에 멸치와 디포리 등을 넣고 우려낸 다음 건져낸다.
2. 육수가 끓으면 고추장을 풀고 액젓 등 분량의 재료들을 다 넣는다.
3. 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰고 대파는 어슷썰어준다.
4. 떡을 제일 먼저 넣고 끓인 후 어묵을 넣고 가장 마지막에 대파를 넣고 끓이면 완성
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