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이주의 음식 레시피

명란젓 무침

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2020/11/09
  • 조회수114

▶ 재료
명란 300g, 매운고추, 마늘 5쪽, 참기름 1큰술


▶ 만드는 방법
1. 명란은 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
2. 고추는 어슷하게 썰고 마늘은 편으로 썰어준다.
3. 그릇에 모든 재료를 넣고 잘 섞어준다.
4. 더 매콤한걸 원하면 고춧가루 반큰술~1큰술을 넣고 잘 섞어준다.
5. 작은 그릇에 옮겨담으면 끝 

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