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마늘깨꿀절임

글쓴이관리자
등록일2008/07/11
조회수2111

♣준비할 재료
마늘 10톨, 꿀 1컵, 통깨 5큰술, 소금 1작은술

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♣만드는 방법
① 마늘은 껍질을 벗기고 꼭지를 자른 뒤 굵직하게 다진다.
② 다진 마늘을 그릇에 담고 꿀과 통깨, 소금을 넣어 고루 섞는다.
③ 밀폐용기에 담아 냉장고에서 10일 정도 삭힌 뒤 먹는다.

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