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이주의 음식 레시피

차롓상 이렇게 차리는구나

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2005/09/16
  • 조회수1351

정읍시, 외국인 이주여성 체험교실

정읍시가 국제결혼으로 정읍지역에 뿌리를 내리고 사는 외국인여성들을 위해 일 추석상차림 체험교실을 운영, 큰 호응을 얻었다.

12일 운영된 이번 추석상 차림 체험교실은 32명의 외국인여성들이 참석, 전통음식과 상차림에 대한 관심을 반영했으며 각 여성단체장들이 도우미로 참석해 이들의 음식만들기를 도왔다.

이날 참가자들은 이승희여성문화관 요리 강사의 지도로 송편을 직접 만들어 보고 명원문화재단 정기진정읍지부장의 지도를 받아 차례상 예절과 성묘인사·한복입는 방법 및 몸가짐 등의 전통예절 및 추석상 차림을 체험하는 시간을 가졌다.

한편 정읍지역에는 중국 78명·필리핀 39명·일본 26명·베트남 8명·태국 2명·대만 1명 등 모두 154명의 외국인 여성들이 국제결혼으로 정읍에 거주하고 있다.
출처/전북일보

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