정보마당

이주의 음식 레시피

오이장아찌 무침

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2024/06/24
  • 조회수304
▶재료
오이장아찌(간장) 3개, 실파 또는 쪽파 3줄기, 청양고추 1개, 참기름 조금, 통깨


▶만드는 방법
1. 간장 소스가 잘 스며든 장아찌를 적당한 두께로 썰어준다(1~2mm).
2. 쪽파와 고추는 쫑쫑 썰어준다.
3. 오이에 쪽파와 고추, 참기름 한 바퀴, 통깨 조금을 넣고 잘 무쳐준다.
첨부파일
TOP