정보마당

이주의 음식 레시피

미나리전

  • 글쓴이관리자
  • 등록일2021/05/31
  • 조회수65

▶ 재료
미나리 1/3단, 구운 쥐포 채 50g, 부침가루 2/3컵, 물 2/3컵


▶ 만드는 방법
1. 미나리는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한다.
2. 미나리와 쥐포는 먹기 좋은 크기로 잘라 넣는다.
3. 부침가루와 물을 넣고 반죽을 해준다.
4. 기름을 두른 팬에 양면을 노릇노릇하게 부치면 완성
5. 양념장에 찍어 먹거나 반죽에 소금을 조금 넣어 간을 맞춰먹으면 된다.

첨부파일
TOP