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업체정보
대표자
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김순분
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주소
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전북 장수군 계북면 농소리 756-1
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전화번호
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(063)352-1230
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팩스
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(063)352-5989
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(한비즌) 한과는 해발 450m 이상의 고랭지 지역인 전북 장수에서 깨끗한 물과 맑은 공기 속에서 만들어지고 있습니다. 간단히 (한비즌) 한과의 특징을 살펴보면 다음과 같습니다. 첫번째, 밀가루를 제외한 모든 원료는 청정지역인 전북 장수 지역에서 생산되는 농산물을 사용하고 있습니다. 특히 이 지역의 잡곡은 기후의 특성상 양질의 잡곡을 생산하기로 유명합니다. 두 번째는 우리들의 어머니들께서 직접 손으로 빚으시던 재래방식 그대로 만든 수제한과라는 점입니다. 전통방식 그대로 온돌방에서 3일 동안 말린 유과는 속이 꽉 차 있을 뿐만 아니라 딱딱하지 않고 부드럽습니다. 세번째로는 현미유를 80% 이상 사용하고 있어 고소할 뿐만 아니라, 기름 냄새가 식용유에 비해 월등히 적으며 장시간 보관도 가능하다는 것입니다. 마지막으로 (한비즌) 한과는 달지 않다는 것이 큰 특징입니다. 오미자 엑기스를 넣어 만든 오미자 유과는 새콤달콤하지만, 다른 제품들은 가시오가피가 첨가되었다거나 기장, 수수로 만들어져서 담백하다는 것입니다. 요즘 건강을 챙기는 현대인들의 기호를 만족시키기에 충분합니다. |
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