# 변산명인바지락죽 — 부안군 음식점

> 부안군 음식점 변산명인바지락죽 — 대표메뉴 인삼바지락죽, 바지락회비빔밥, 육회비빔밥. 바지락죽을 최초로 개발하여 바지락죽이 가장 유명한 곳으로 바지락 요리 전문점이다. 모든 음식에 화학조미료를 사용하지 않고 재료의 풍성한 맛을 살려내는 것이 이 집의 자랑이다. 6년 근 인삼을 갈아 넣…

![변산명인바지락죽 음식점 사진](https://jbfood.go.kr/datafloder/foodimg/fcb8d0.jpg)
변산명인바지락죽은 전북특별자치도 부안군에 있는 음식점입니다.

- **주소**: 전북 부안군 변산면 변산해변로 794

- **전화**: 063-584-7171

- **영업시간**: 08:30~18:10(쉬는 시간 15:00~16:00)

- **휴무일**: 연중무휴

- **좌석**: 400석

- **주차**: 불가

- **단체석**: 있음

## 소개

바지락죽을 최초로 개발하여 바지락죽이 가장 유명한 곳으로 바지락 요리 전문점이다. 모든 음식에 화학조미료를 사용하지 않고 재료의 풍성한 맛을 살려내는 것이 이 집의 자랑이다. 6년 근 인삼을 갈아 넣어 바지락과 조화롭게 어우러짐은 물론, 비린 맛이 없어 어른이나 아이 할 것 없이 모두에게 인기이다. 영양이 듬뿍 들어간 인삼 바지락죽, 매콤하고도 새콤한 바지락회, 각종 신선한 야채와 비벼먹는 바지락회 비빔밥 외에도 싱싱한 바지락으로 요리한 각종 요리를 만날 수 있다. 숙소에서 연락을 주면 픽업이 되고 해외 관광객들이 많이 찾아 일본어 서비스가 가능하다.

## 메뉴

| | 메뉴 | 가격 
| 인삼바지락죽 | 12,000 
| 바지락회비빔밥 | 13,000 
| 육회비빔밥 | 13,000 
| 메밀바지락전 | 16,000 

## 이 음식점에서 맛볼 수 있는 전북 향토음식

- [바지락죽](https://jbfood.go.kr/ai/food/361.html)

## 찾아가는 길·기타

포장, 농림축산식품부 제공 안심식당

생생정보통, 찾아라맛있는 TV 출연

원문: https://jbfood.go.kr/juhtml/food/foodshop/main.html?smbu=shop&fpmode=view&cnt=897&plcode=000700020000

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출처: 전북특별자치도 음식문화플라자 (https://jbfood.go.kr/) · 전북특별자치도 · 최종 갱신 2026-10-27 · HTML: https://jbfood.go.kr/ai/restaurant/897.html
